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                    低聚果糖生產廠家

                    更新時間:2023-06-27

                    簡要描述:

                    低聚果糖生產廠家 低聚果糖廠家 低聚果糖價格
                    低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質,又比蔗糖甜味清爽。被譽為繼抗生素時代后潛力的新一代添加劑——促生物質;在法國被稱為原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應用。

                    貨號食品級規格25*1
                    供貨周期現貨主要用途添加劑
                    應用領域食品

                    低聚果糖生產廠家 

                    低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質,又比蔗糖甜味清爽。被譽為繼抗生素時代后潛力的新一代添加劑——促生物質;在法國被稱為原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應用。

                     

                    低聚果糖是一種無色透明液體,但工業化產品成淡黃色或黃色,有G型(普通型)與P型(高純度型)兩種,在75%時的粘度介于蔗糖和果糖之間。

                     

                     低聚果糖生產廠家 

                    1、低聚果糖不易被人體吸收,熱量值很低,可以生產減肥食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生產無糖或低糖食品,深受人們的喜愛。

                    2、低聚果糖具有良好的生理功能,生產的功能性保健食品。

                    3、低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用,這一特點用于食品時非常突出,利用低聚果糖生產的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長存放期。

                    4、利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質,可開發新型功能保健酒。

                    5、低聚果糖在一25~5攝氏度的低溫下貯存仍很穩定,可以應用在冰淇淋之類的冷食中。

                    6、低聚果糖應用于奶粉。

                    7、低聚果糖用于乳酸菌飲料。

                    8、低聚果糖作為益生素,用于動物飼料生產。

                    9、低聚果糖添加于化妝品。

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